先日作った真鯛のアクアパッツァ。 こちらは徳島県鳴門市のふるさと納税の返礼品の鮮魚セットに入っていた真鯛を使用しました。 季節によるとは思いますが、我が家に届いたのはこちらです。 ✔︎黒鯛（40cm超）１尾 ✔︎真鯛（25cm超）２尾 ✔︎カワハギ ２尾 ✔︎カ…

12月28日 ランチ ＊鍋焼きうどん ▶️使った野菜 ✔︎壬生菜（使い切り） 昨夜の水炊きのスープに野菜と卵を落とした鍋焼きうどんです。 ★買い足した野菜（スーパー） ✔︎レタス 12月28日 夕飯 ＊真鯛のアクアパッツァ ＊サラダ ＊イチジクと胡桃のパン、クリーム…